Kichererbsen sind vielseitige, talentierte Geschmacksträger und harmonieren gekonnt mit diversen Aromen. Im Kichererbsencurry Chickpeas Amritsar von Heiko Antoniewicz und seinem Team ist genau dies Programm: Eine harmonische Klaviatur reichhaltiger Aromen.
KICHERERBSENCURRY - GROß IM GESCHMACK
Chickpeas, zu deutsch Kichererbsen, können betören und erlauben, sich in eine andere Welt zu träumen. Mit dem veganen Kichererbsencurry Chickpeas Amritsar versinkt ihr kulinarisch in Nektarsee, wie ‘Amritsar’ übersetzt wird. Und so fantasievoll wie sein Name ist auch der Geschmack dieses Currys…
VIELSEITIG UND REICH – DAS KICHERERBSENCURRY MIT SPINAT
Dieses Kichererbsencurry ist vegan, charakterstark und geprägt von unterschiedlichen aromatischen Nuancen. Erst zeigen ganze Cashews abwechselnd mit Einkorn ihr Gesicht. Danach umspielt Spinat im Kichererbsencurry die Zunge und der Duft von Zimt, Cumin, Kardamom und Vanille erfüllt jeden Winkel des Kopfes.