Baldmoney Salt (Bärwurzsalz), 130g
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Salz fehlt bei keinem Gericht, denn es verleiht immer den letzten Schliff. Im Onlineshop des Pioniers Heiko Antoniewicz könnt ihr mit dem Baldmoney Salt tolles Kräutersalz kaufen, das mit Bärwurz oder Baldmoney veredelt für alpines Feeling in deiner Küche sorgt!


KRÄUTERSALZ KAUFEN - DAS BALDMONEY SALT DES PROFIKOCHS


Nicht nur salzig soll der ständige Vertreter schmecken. Unser Kräutersalz ist mit getrockneten Kräutern veredelt. Wir trocknen Bärwurz-Pflanzen, die auf wilden Blumenwiesen von Hand geerntet werden. Genug Baldmoney-Pflanzen bleiben stehen, damit eine natürliche Aussaat gewährleistet ist. Die 15 bis 60 Zentimeter große Bärwurz ist in Europa als Heilpflanze bekannt, die auf lichten Laubwäldern im Mittelgebirge wächst. Ihr Geschmack ähnelt dem des Fenchels. Kräftig-krautig und intensiv ist das Aroma wegen der schonenden Trocknung und sanften Zerkleinerung ohne Hitzeentwicklung.


GROBES KRÄUTERSALZ ZU ALLERLEI KOST


Gemüse, Spargel und Schwarzwurzel haben mit dem Kräutersalz aus getrockneten Kräutern ihr i-Tüpfelchen. Salate, Rührei oder klassische Pellkartoffeln in Butter stellt der Allrounder ins Rampenlicht. Besonders köstlich ist das Baldmoney Salt zu Lammgerichten. Das Kräutersalz, zu kaufen im Onlineshop, verleiht eine sehr feine, kräutrige Note. 

Nährwerte

per 100g/ml

KCAL 3,9

KJ 0,13

EIWEIß 0,17

FETT 0,04

GES.FETTSÄUREN 0

KOHLEHYDRATE 0,36

ZUCKER 0,36

SALZ 95

Zutaten

Meersalz, 3% Bärwurz.

Allergene

Eier In Spuren

Erdnüsse In Spuren

Gluten In Spuren

Lupinen In Spuren

Milch In Spuren

Schalenfrüchte In Spuren

Sojabohnen In Spuren

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