“Erst mit der richtigen Würze schmeckt man das Gericht.” Besonders bei Meeresprodukten. Heiko Antoniewicz’ Sakame ist das perfekte Add-on und Gewürz für Fische und Meeresfrüchte.
GEWÜRZ FÜR FISCH – RAFFINIERT VERARBEITET
Sakame ist unsere Vorstellung von einem zeitgemäßen Würz- und Fischsalz. Dafür haben wir Fischkarkassen geräuchert und zu einem Salz verarbeitet, mit Bambusasche gepuffert und mit Algenpulver den Geschmack von Meer und Seeluft vertieft.
SEAFOOD IN ALLEN FACETTEN MIT DEM FISCHSALZ
Mit diesem aromatischen Fischgewürz sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Probiere es doch mal
- zu gebratenen Salzwasserfischen
- zu Reisgerichten mit Meeresfrüchten
- zu Paella
- oder zur Aromatisierung von Bohneneintöpfen
Du siehst: Die Gewürzmischung für Fisch ist absolut vielseitig einsetzbar. Unser Spezial-Tipp: Papaya-Salate könnt ihr mit Sakame ebenso herrlich abschmecken!